خرید و فروش تخم و گوشت بلدرچین

فروش بلدرچین با قیمت فوق العاده استثنایی از جوجه یک روزه تا مولد مادر .

فروش گوشت و تخم بلدرچین به صورت فوق العاده ویژه به تمام نقاط کشور در مدت ۲۴ ساعته .»»

««تلفن تماس»»

۰۹۳۵۵۰۹۷۱۴۷

۰۵۳۴۲۳۲۳۸۵۰

ایمیل

www.nadertalaey@yahoo.com

برای سفارش تخم بلدرچین با ما تماس بگیرید.

پرورش بلدرچین عموماٌ بصورت بسته و بدون چراگاه بوده و در این حالت پرورش مادرها در پن های مخصوص و پرندگان گوشتی ها در قفس انجام می گیرد و به طور کلی مناسبترین و سودآورترین حالت جهت پرورش این پرنده احداث مزرعه ای کامل و دارای قسمتهای زیر می باشد:
1- قسمت پرورش گله مادر
2- جوجه کشی
3- پرورش گله گوشتی
4- کشتار و بسته بندی

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه مطلب

بلدرچین سمت راست ماده و سمت چپ نر است.

وجود لک های سیاه روی پرهای سینه ی بلدرچین سمت راست نشان از ماده بودن این بلدرچین میدهد.

 

گونه : بلدرچین Coturnix Coturnix
خانواده : قرقاول Phasianidae
راسته : ماكیان‌سانان Galliformes
- بلدرچین معمولی یك پرنده كوچك بازیگوش است كه در تمام مدت از اروپا و شرق دور تا چین مهاجرت می‌كند. با وجود بال‌های كوچك این پرنده پر طاقت هزاران كیلومتر را می‌پیماید.

Key Facts
اندازه‌ها : size
طول: 16 تا 18 سانتیمتر
طول بال‌ها: 32 تا 35 سانتیمتر
وزن نر: 85 تا 110 گرم
وزن ماده: 90 تا 120 گرم

زاد و ولد : Breeding
سن بلوغ: 1 سال
فصل زاد و ولد: متغیر بر حسب مكان و موقعیت
تخم‌ها: معمولاً 8 تا 13 تخم
روی تخم خوابیدن: 17 تا 20 روز
دوران جوجه‌آوری: 19 روز

در هنگام شروع کار می توان از سه روش معمول جهت تشکیل گله استفاده کرد که عبارت اند از:

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه مطلب

علاوه بر پروتئین، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و ویتامین‌ها، بسیاری از دیگر عناصر بخشی از نیازهای غذایی بلدرچین را تشکیل می‌دهند. مواد معدنی را می‌توان به ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌ها تقسیم نمود. درشت‌مغذی‌ها در مقادیر بالا مورد نیاز هستند و اغلب عناصر اسید، باز یا ساختاری را تشکیل می‌دهند که عبارتند از: کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیوم، گوگرد و نمک. ریزمغذی‌ها در فعال سازی یا تکمیل آنزیم‌ها نقش دارند و عبارت اند از: کبالت، مس، ید، آهن، منگنز، سلنیوم و روی. مواد معدنی 3 تا 5% وزن بدن بلدرچین را تشکیل می‌دهند و چون قابل سنتز نیستند بایستی حتماً از جیره تأمین شوند.

ادامه مطلب

درباره بلدرچین بدانیم!

بلدرچین پرنده ای پرجنب و جوش و گوشت آن بسیار لذیذ میباشد ، از لحاظ علمی ماده ای به نام "گلیکوژن"در سلولهای ماهیچه این پرنده وجود دارد و هرچقدر ماهیچه در طول زندگی این پرنده فعال باشد گوشت آن لذیذتر است. به همین دلیل گوشت بلدرچین از گوشت مرغ و دیگر ماکیان برتری دارد.

از دیگر مزایای این پرنده این است که بعد از طبخ به دلیل وجود سلولهای پیچیده پیوندی در اثر پخته یا بریان شدن به هیچ وجه متلاشی نمیشود و پرنده ترکیب خود را کاملاً حفظ کرده و در پذیراییها ، زیبایی و آرامش فراوانی به سفره میدهد.

ارزش پروتئین موجود در گوشت این پرنده 913/24 درصد است و این در حالیست که انواع اسیدهای آمینه کمیاب که در سایر پروتئینها یافت نمیشود ، در گوشت این پرنده به وفور وجود داشته باشد. به همین دلیل در اغلب نقاط دنیا پزشکان برای افراد مسن و از کار افتاده که احتیاج مبرمی به ترمیم سلولهای از دست رفته بافتهای خود را برای حفظ و بازیابی سلامت و شادابی خود دارند، مصــــرف گوشت بلدچین را تجــــویــــز مینمایند.

از طرف دیگر وجود عناطر معدنی کمیاب و ویتامینهای عدیده در گوشت این پرنده آن را برای امراض صعب العلاج همچون « آسم ، تشنج ، فشار خون ، ضعف اعصاب و یا در مواردی ناراحتی های روانی و عقب افتادگیهای جسمی و روانی و همچنین بیخوابی همچون داروی معجزه آسا میباشد» .

بقیه در ادامه مطلب:

ادامه مطلب

 

 

«««««نکاتی پیرامون پرورش صنعتی بلدرچین»»»»»

 

ادامه مطلب

 

تصاویری از بلدرچین

برای مشاهده بر روی ادامه مطلب کلیک کنید

 

ادامه مطلب

 

تأثير سن و فصل بر كيفيت تخم بلدرچين 

خصوصیات تخم بلدرچین

مشخصات ظاهری بلدرچین

ادامه مطلب

 

دیباچه

افزایش جمعیت جهان نیاز بشر به مواد پروتئینی را روز به روز افزایش میدهد و همین مسئله سبب شده است که بسیاری از حیوانات که گوشت آنها قابل مصرف انسان می باشد بصورت اهلی در آمده وبا پرورش صنعتی آنها بخشی از احتیاجات پروتئینی انسان بر طرف گردد. پرورش بلدرچین امروزه جایگاه خاصی در صنعت پرورش طیور پیدا کرده است که با توجه به تقاضای مردم از نظر مصرف گوشت و تخم بلدرچین و اقتصادی بودن آن از نظر تولید پیش بینی می شود که در آینده توسه بیشتری پیدا کند.